其實對南華夜市(新興市場)這帶不太熟
每次都是想要買鞋子才會來這邊
這邊鞋店不少家,又有遮雨棚
偶爾能挖到一雙199的漂亮涼鞋~
這天也是要來把已經鎖定的美鞋帶回家的
除了夏天不太下雨的高雄,這天少見的下起大雨
我們原本還想尋找傳說中在某條巷弄裡的清蒸肉圓
看到亮晃晃的大紅燈籠,莫名其妙的被吸引了進去
(要來場大紅燈籠高高掛的戲碼?!)
南華中日料理
ADD:高雄市新興區南華一路53號
TEL:07-2914993
我對這種日式偏台式的料理一直有莫名的偏好
喜歡吃手捲,壽司,茶碗蒸,土瓶蒸,卻排斥生魚片...
太正統的日式料理會讓我吃得很痛苦
(題外話:某年廠商尾牙,上桌第一道就是超新鮮生魚片
一隻魚活生生的擺上桌,嘴巴對著我一開一合,肉都被片下擺好
讓我從頭到尾只喝果汁,回家狂嗑雞排消除腦中畫面...驚嚇指數破表)
店裡大概7-8張桌子,樓上還有沒有座位不清楚
生意不錯,我們坐下沒多久就滿座
還有2-3桌是穿著拖鞋+睡衣的在地居民
店裡挺乾淨,服務態度也很好
我們點的綜合壽司老闆還沒空做
服務生會主動通知我們,讓我們更換
菜單除了牆上的白板標明,還有實品照片貼在左右兩側
點了聽說是獨家推薦的滑蛋蝦仁飯,蝦醬空心菜,肉燥飯,味增湯
(台日港泰都叫齊了...)
獨家推薦的滑蛋蝦仁飯,70大洋
其實本來不太想點這道只是老妹堅持...
因為我的滑蛋蝦仁飯初體驗不太好(鳳山某家港式快炒)
沒想到這家的滑蛋蝦仁飯用自身的好味洗清了冤屈!
本來以為屬於極清淡口味的滑蛋蝦仁飯
因為店家在白飯上有先淋上肉汁(芡汁?)
加重了這盤飯的口味卻又不會搶走濃郁的蛋香
第一口吞下就感覺喔喔喔!不錯喔! (周董上身)
滑蛋的Q嫩度很剛好,減一分則太生,增一分則過熟
蝦仁的鮮度很讚!沒有奇怪的藥味或是腥味
新鮮飽滿又Q彈的蝦仁
是剝完一隻蝦,別人可以吃完五隻蝦的我的心頭好~
(所以我不是不吃蝦,我只是懶得剝蝦殼...我沒有很挑食啊~)
點來顯現自己很重視飲食均衡的蝦醬空心菜,60大洋
空心菜有點老了,菜梗有些硬
沒有特別感想...就是蝦醬真的很臭...
不過還好那天感冒戴口罩
空心菜送到嘴巴前才能聞到味道
不然平常我是不太吃有炒蝦醬的東西
綜合壽司還沒空做,後來改點的肉燥飯,20大洋
嗯...紅蔥頭有點多,感覺有點搶戲
還是喜歡鴨肉珍的肉燥飯(扭)
味增湯,15大洋
這就是很台式的味增湯,好甜喔!
不過值得嘉獎的是店家使用嫩豆腐作為湯料
個人覺得板豆腐的豆味太濃,會搶走味增的香味
而且嫩豆腐嫩嫩的口感和味增湯還是比較合啊~