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主要材料：牛蒡1枝，肉絲些許
調味料：鹽，糖，醬油，蔥花，辣椒，香油，白芝麻
作法：
牛蒡去皮後，用刀尖將牛蒡直劃數刀
用刨刀刨已劃好的牛蒡
熱鍋，放入肉絲略炒
待肉絲稍變色，隨即加入牛蒡拌炒
加入一些水，蓋上鍋蓋，讓水滾一下下
加入鹽，醬油，糖拌炒（按順序放）
起鍋前再加入蔥花，辣椒和香油
起鍋後再灑上白芝麻增加香味（圖中那盤沒加）
<日記>
我的香港奇摩空間不知道出了啥問題，完全不能外連，也不能編輯，所有的圖片都失連，害我之前收集的一堆圖片全都消失了！昨晚弄到很晚才睡，今天忙著找穩定的免費空間，原本在用的天空部落雖然開放外連了，但不是那麼穩定，最後才又找到Photobucket來放圖，希望這是一個穩定的系統。
接著又要在網上找回以前使用的圖片，再修復文章中的圖片，偏偏我又是一個喜歡花俏的人，之前的文章總是放了一堆圖片，修復到手酸眼累五十肩.....有一堆沒有修復...明天再繼續吧～
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