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終於記得找時間再去吃一次山東禚家了
這次決定點聽說是招牌菜的牛肉捲餅來吃
再來盤聽說不小盤的炒飯
上次偷看到餛飩好像很大顆的餛飩湯來當配
不過….咦?不是才剛點菜嗎?炒飯就上來了….
我覺得應該速度最快的餛飩湯還晚了一會兒…
吃一口…嗯…溫的…想必是已經先炒好的…
不過在這種地方,也就別太要求…(嘴裡還是嘟囔了一下)
拿了個小碗正準備分湯給妹妹(我感冒)
老妹有一種怪怪的語調對我說:你改吃這邊的炒飯看看
挖了一口靠老妹那邊的炒飯,冷的!!!
哇哩咧…跟我妹說:吃完就快閃,下次不再來…
餛飩湯,就餛飩看起來大顆,但其實那餛飩非常的外強中乾…
只是餛飩皮很大,抹上一層薄薄的肉餡,才會看起來很大
牛肉捲餅…餅皮不錯,脆脆的口感很討喜
內餡卻有些可惜,酸菜實在包太多
吃不到牛肉的味道和醬料的香氣
只覺得我在吃酸菜捲餅而已….
(牛肉咧?到哪去了?)
可能跟這區的生態有關…是港中的學區
學生大多要求快,便宜,大碗
相對來說品質倒不是那麼重要
只要不難吃,可以入口,基本上來說都能大排長龍
真的不是亂蓋…吃飯時間看看人家店門前的機車就知道
PS:在付帳的時候,我偷偷的往炒鍋旁邊看…
看到一個大寶利龍箱,裡面裝了一盒盒的寶利龍餐盒
也就證實了我的想法…炒飯不是現炒的…
不是現炒也沒關係,但至少保溫要做好啊!!
冷掉的炒飯可是很難吃的!
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