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終於記得找時間再去吃一次山東禚家了

這次決定點聽說是招牌菜的牛肉捲餅來吃

再來盤聽說不小盤的炒飯

上次偷看到餛飩好像很大顆的餛飩湯來當配

 

不過….咦?不是才剛點菜嗎?炒飯就上來了….

我覺得應該速度最快的餛飩湯還晚了一會兒

吃一口溫的想必是已經先炒好的

不過在這種地方,也就別太要求(嘴裡還是嘟囔了一下)

拿了個小碗正準備分湯給妹妹(我感冒)

老妹有一種怪怪的語調對我說:你改吃這邊的炒飯看看

挖了一口靠老妹那邊的炒飯,冷的!!!

哇哩咧跟我妹說:吃完就快閃,下次不再來

 

餛飩湯,就餛飩看起來大顆,但其實那餛飩非常的外強中乾

只是餛飩皮很大,抹上一層薄薄的肉餡,才會看起來很大

 

牛肉捲餅餅皮不錯,脆脆的口感很討喜

內餡卻有些可惜,酸菜實在包太多

吃不到牛肉的味道和醬料的香氣

只覺得我在吃酸菜捲餅而已….

(牛肉咧?到哪去了?)

 

可能跟這區的生態有關是港中的學區

學生大多要求快,便宜,大碗

相對來說品質倒不是那麼重要

只要不難吃,可以入口,基本上來說都能大排長龍

真的不是亂蓋吃飯時間看看人家店門前的機車就知道

 

PS:在付帳的時候,我偷偷的往炒鍋旁邊看

看到一個大寶利龍箱,裡面裝了一盒盒的寶利龍餐盒

也就證實了我的想法炒飯不是現炒的

不是現炒也沒關係,但至少保溫要做好啊!!

冷掉的炒飯可是很難吃的!

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