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南高雄終於也有鮮芋仙

鮮芋仙瑞隆店 高市前鎮區瑞隆路511號  716-6455

上次吃的是妹妹從北高雄那帶回來的,而且還冰過一天的了

這種東西只要冰過了就不好吃

所以我們心心念念的都是瑞隆店的開張

瑞隆店的排隊人潮不像裕誠店那樣誇張

等個10分鐘就拿到了,趕緊回家享用

 

鮮芋仙招牌:仙草凍+仙草冰砂+芋圓+鮮奶油=50元

我還外加粉粿,所以是55元

鮮芋仙的仙草凍是屬於滑溜的口感

和一般在台式剉冰中吃到的口感不同

仙草味道挺濃的,還不賴

芋圓沒有什麼芋頭的味道,還好還有QQ的口感

地瓜圓的地瓜味道很濃厚,比芋圓好吃太多!!

粉粿....嗯....我下次不亂加了...

整體來說是不錯吃,但個別來看是地瓜圓最讚!

還有仙草冰砂加上鮮奶油的味道也不錯...好像有單賣這樣子的ㄟ?!

我妹說瑞隆店的芋圓煮的比較好吃,比較Q喔!

(她有在裕誠店現場吃過)

 

芋頭豆花+紅豆=45元+5元

每加一種料都是加5元,除芋圓/小芋圓/蓮子/地瓜加10元

鮮芋仙的豆花的確是用黃豆下去做的

(有的店家是用豆花粉或是有加洋菜...噁)

黃豆味道濃厚,可是啊~很難吃!

湯汁和芋頭太多,豆花只有1/3碗不到,感覺喧賓奪主

豆花吃起來粉粉的,沒有鮮嫩滑順的口感

芋頭煮的時間不夠,不夠透,甜味不夠深入

紅豆應該用快鍋煮的,太過顆粒分明

我偏好有點黏稠度的紅豆,這得小火慢燉...

所以想嘗試豆花的人要有心理準備...

吃到後會想...早知道就吃招牌!

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