Lulu=食+宅

黃家牛肉麵

地址：高雄市苓雅區忠孝二路94號

TEL：（07）330-4595

營業時間：11：00-15：00 

沒有明顯招牌，我第一次是停車下來認真找才找到的

旁邊有一間小上海香酥雞，門口有很多機車和人客

整個用餐環境很乾淨，冷氣很強，非常多客人

第一次去，我還在門口怯生生的罰站了一會兒

看到很多人就像見縫插針般的自己找空位坐

我才領悟到這裡是不會有空桌這回事的

瞄準了快吃完的阿伯，他一起身，我就立刻坐到位子上向阿姨點菜了

這裡沒有點菜單這回事兒，就直接向阿姨點餐

送餐的阿姨和點餐的阿姨不見得是同一人

所以會聽到阿姨高喊餐點名稱：大牛細麵...之類的

聽到自己的餐就兇狠的舉手吧（是我是我！）

這天我點的是牛肉燴飯80元+菜湯10元

炒燴飯的速度算很快（還是我劫走別人的餐？）

我喜歡這種燴汁很多又帶點稠度的燴飯

我的習慣是會把燴飯拌勻之後再吃

所以燴汁不夠多，感覺像在吃炒飯

沒有黏稠度，燴汁又不能好好的包裹住米飯

因此黃家的燴飯我挺喜歡的

沙茶味裡還帶有一些些好像花生的味道

一些些而已，沒有搶走沙茶的鋒頭

燴飯味道很足夠，但又不會過鹹，很好吃

燴飯裡的牛肉片份量不少，也都挺大片的

大片的牛肉吃起來卻不感覺到老老柴柴的

十分鮮嫩又夠味的牛肉真是我的心頭好！

不過份量有點少，應該不是因為我有收斂的關係

我原本預計會吃到有點撐

沒想到吃完飯喝完湯也只有8-9分飽

還幹掉半杯搖搖（500CC吧）

這碗是我學著隔壁桌阿桑點的菜湯

應該就是牛肉清湯加幾片小白菜，10元而已

湯裡有一點中藥的味道，不讓人討厭的中藥味

清清淡淡的湯，牛肉味卻很十足，真厲害

過幾天後，可恨的食尚玩家也來介紹黃家牛肉麵

而那兩顆蕃茄吃的是燴麵...害我又好想去吃燴麵

但是這邊中午實在是太多人了...太可怕了...

感覺食尚玩家播出之後應該人又會更多

聽說鳳山也有一間黃家牛肉麵（鳳山市光復路二段279號）

和這家似乎有一些淵源（姊妹？）

鳳山的黃家我只有吃過牛肉麵，真的滿好吃的

因為我們都是打包，麵有些太軟，但是湯頭和牛肉很讚

也許下次再去鳳山的黃家吃吃看囉～