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過年期間的事到現在還在寫…真的是有夠會拖
老哥帶了他在網路上和人合購的東西回家
我們從以前看韓劇時(”有珍和俊祥”那時候了)
就對那個吃了滿嘴黑的炸醬麵非常感興趣
一直在想那麼黑,不就鹹死人?
可是看他們都吃得吸哩呼嚕,讚不絕口的
心裡的饞蟲真是越養越大…
我又不喜歡吃辣,所以從沒想過特地跑到韓國餐廳去吃
老哥和公司同事一起合購了一些,順便帶回來吃
我們有吃到海帶芽,辣炒年糕,和黑黑的炸醬麵
店家是楊妞韓國館
請自行參觀店家的介紹
我是挺喜歡海帶芽的,酸中帶甜的很夠味
有的海帶芽泡不好會爛爛的,我很怕這種…
但他家的海帶芽泡得很好,口感很好,不會爛爛的
辣炒年糕請恕我無法親自嘗試
但老妹說十分夠味,年糕QQ的口感很討喜
這幾天正在跟我吵著要再買
黑黑的炸醬麵
店家貼心的包裝,醬料包裝袋是可以直接隔水加熱的
1包醬配2包麵條的量剛剛好
麵條的口感很好,QQ的,有點咬勁
配上黑黑的麵醬感覺相得益彰
我們之後有用一般的麵條再做一次
感覺就是少了那麼一些…
麵醬的味道我不太會形容…就是很好吃
吃到鍋底也不會太鹹(一般的乾麵碗底最鹹了…)
糟~被發現我是捧著鍋子吃…
想加料的人可以自己加蛋絲和黃瓜絲
感覺更豐富,營養更均衡
但要記住,有加料的話麵醬就要再多加一些
不然味道就會變淡
(這碗的醬料就用不夠多,當初沒想到)
下次想吃海鮮煎餅,頗受好評的黃豆芽,人蔘雞湯看起來也不錯
還要再買黑黑的炸醬麵,嗯…我會記得訂辣炒年糕啦!
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