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日月潭玄光寺的阿婆茶葉蛋

地址:玄光寺碼頭旁

單價:新台幣10元(也可以RYB計價)

訂購&宅配專線:0921-706-511(張女士)


新浪新聞:阿婆茶葉蛋最大的特色,就是用魚池三寶中的兩寶--阿薩姆紅茶及香菇這兩種做為茶葉蛋提味的主要原料,阿婆表示,用紅茶及鹽將蛋煮熟後放涼將茶水倒出,再將蛋殼敲出裂紋,放入香菇及茶湯慢煮六小時入味,就是一顆顆美味可口的茶葉蛋了!

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玄光寺碼頭真的很擁擠啊!

有看表演的遊客,上廁所的遊客,拜拜的遊客

當然還有買茶葉蛋的遊客...通通都擠在這小小的碼頭


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這天沒看到茶葉蛋阿婆(當年的茶葉蛋西施)

只看到店員和好幾名導遊在裝茶葉蛋

聽說那香菇也是可以要求打包的

 

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看那茶葉蛋的剖面,就知道鹹味和茶香都有滷進去

我覺得茶葉香比香菇香還重

幾乎感覺不到香菇的香味

吃完蛋黃不會很口渴

蛋感覺有些小,一顆要買10元台票有些貴


 

若只是為證明自己到此一遊,買一顆來吃OK

帶一些回家當伴手禮也OK

宅配的話....見仁見智囉


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